Ingrédients

• 250 g de flocons d’avoine
• 30 g de graines de tournesol
• 30 g de graines de courge
• 45 g de graines de lin
• 2 cuillères à soupe de sirop d’agave
• 3 cuillères à soupe de miel liquide
• 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol
• 100 g de noisettes et amandes grossièrement coupées
• 50 g de noix de coco râpée
• Des fruits secs (mangue déshydratée, figues…)

Préparation

5 étapes

1. Préchauffez le four à 180°.
2. Mélangez dans un saladier tous les ingrédients sauf les fruits secs.
3. Étalez ce mélange sur une plaque recouverte de papier sulfurisé puis enfournez 20 à 25 minutes.
4. Mélangez le granola à mi-cuisson.
5. Sortez la plaque du four et laissez refroidir puis cassez en morceaux et versez dans des bocaux avec les fruits secs.

À déguster au petit-déjeuner ou durant la pause goûter !