Recettes

Betterave en salade

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Ingrédients

1 portion

  • 80 g de betterave
  • 1 filet d’un mélange d’huiles
  • Quelques brins de Ciboulette

Préparation de la betterave en salade

6 étapes

  1. Lavez soigneusement la betterave et la ciboulette.
  2. Plongez le tout dans une casserole d’eau bouillante non salée, puis laissez cuire jusqu’à ce que la peau de la betterave commence à friper et se retire facilement lorsque vous la frottez légèrement.
  3. Égouttez, épluchez, puis coupez la betterave en petits morceaux.
  4. Ciselez la ciboulette très finement.
  5. Mélangez les petits morceaux de betterave avec la ciboulette et les huiles.
  6. Disposez dans l’assiette et servez
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AVIS IMPORTANT

Le Laboratoire Gallia encourage l'allaitement maternel au moins jusqu'aux 6 mois de l'enfant en accord avec les recommandations de l'OMS. En effet le lait maternel est l'aliment le mieux adapté aux besoins spécifiques des bébés. Par ailleurs, la réglementation interdit aux industriels de l'alimentation infantile de communiquer sur leurs laits pour nourrisson (0-6 mois). Consultez votre médecin.

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